岗位职责:
1、贯彻客房部主管的决策、决定和各项指令,实施本部门的年度工作计划、季度工作安排,及时向主管报告完成情况。
2、实施工作规范和程序,制定劳动定额及质量标准,检查员工的工作态度、仪表礼貌、工作效率、评估领班的工作表现,将检查结果向上级汇报。
3、按部门规定标准,每天抽查客房、巡查楼层、公共区域、电梯间、防火通道、工作间,确保责任区内安全与卫生。
4、检查客房设备和各种装置,发现问题,及时与物业部取得联系。
5、定期培训、考核领班、服务员的业务技能。
6、合理调配人力、编排班次,对领班的任免、奖惩提出建议。
7、检查并确保VIP房间的完好状态和高效、优质的服务。
8、加强客用物品管理,控制好客用品和清洁用品的消耗,节约费用。
9、加强安全管理,督导检查领班、员工认真填写各种报表,搞好交接班,确保客房安全。
任职资格:
1、能合理组织本管理区段的员工完成客房服务各项任务,具有一定的组织管理能力。
2、能与各岗位相互配合,搞好协作,提高客房服务质量,具有一定的协调能力。
3、能与有关部门协作,果断处理客房火险、盗窃、客人急病、客人投诉等突发事件,具有一定的应变和处理问题的能力。
4、能传达贯彻饭店和部门的决策;撰写工作计划、情况汇报,有一定的口头和文字表达能力。
5、有担任客房部部领班.工作两年或酒店主要业务部门领班三年以上的经历。
6、年龄要求50岁以内。