近日，由云浮市人力资源和社会保障局主办，云浮市融媒体中心承办的2022粤菜师傅工程之《寻味云浮》系列直播活动第三场走进郁南县宝珠镇。 活动来到郁南县宝珠镇庞寨村，主持人和几位粤菜师傅在一个小时的直播时间里教大家制作美食。在大厨的烹制下，无核黄皮焗鳗鱼、都城艾糍、薄撑、百香果煎焗排骨、淮山鲜虾卷等菜式色香味俱佳，让人垂涎。
潘岖：“粤菜师傅工程之《寻味云浮》活动走进郁南，这个活动可以帮助宣传我们郁南宝珠镇的风土人情，宝珠镇农业产品特色明显，有国家地理标志保护产品，庞寨黑叶荔枝、鸡心黄皮、大用竹笋、大社茶等等，这些都是我们做粤菜很好的材料，活动起到很好的宣传作用，也为乡村产业振兴注入新活力。”、 美食的背后，是人们对美食品质的热爱与追求，也是当地人文美食汇聚交融的智慧结晶。2022粤菜师傅工程之《寻味云浮》下一站将走进新兴县，大家可以下载云视线APP收看直播。 |
