7月29日，由云浮市文化广电旅游体育局、云浮市总工会、共青团云浮市委员会、云浮市妇女联合会共同举办的2022年云浮市星级饭店从业人员服务技能竞赛在新兴县翔顺龙山酒店举行。
本次竞赛采用现场操作的方式，针对行业发展实际，重点围绕前厅服务（含服务英语考核）、客房服务、中餐服务、西餐服务等四个项目核心工作环节，突出对星级饭店从业人员业务知识、服务质量、英语服务能力、沟通协调能力、突发事件应对能力的考察。竞赛特邀白天鹅宾馆的四位专家分别担任四个竞赛项目裁判组的主裁判，其余技术裁判分别来自云浮酒店及餐饮业界资深人士。
由各县（市、区）推荐的4家星级饭店共16名选手参与角逐。经过紧张有序的比赛，竞赛裁判严格执行评判标准，现场评出每个竞赛项目一、二、三等奖和优秀奖，以及团体一、二、三等奖和优秀奖。赛后将组织每个项目获一等奖的获奖选手进行培训，组成云浮代表队参加2022年广东省星级饭店从业人员服务技能竞赛。
本次竞赛以“客观、公平、公正”为原则，以“提升素质，争创佳绩，提高技能”为宗旨，为云浮星级饭店搭建良好的互动交流平台。通过竞赛，以赛促训，培养星级饭店技能人才，提升服务品质，促进行业高质量发展，引导星级饭店适应新时期、新消费群体的需求，增进行业的交流与学习，展示我市星级饭店行业的形象和从业人员的素质及风采。
举办此次竞赛既是对全市旅游服务行业精神面貌的一次大检阅、大练兵，更是提振云浮文旅发展信心，树立旅游饭店行业服务质量标杆的一项重要举措。
通讯员：云浮市文广旅体局 刘靖思 摄像：梁坚直 责编：谢淑贤 编审：劳陈新 值班总编：张诗宁 |
