一、工作内容
负责从各个生产线收集来的样品进行检验,确保样品的质量符合公司和客户的严格要求。
二、工作职责
1、负责产品原材料、半成品、成品等检验工作,并形成记录及留样,书写报告;
2、负责对产品质量的监测,发现异常现象及时汇报上级领导处理;
3、负责对工作区域的安全卫生管理;
4、能独立完成日常文件录入工作;
5、具备良好的沟通能力、抗压能力和团队合作意识,确保食品安全检验工作的顺利进行;
6、上级领导交待的其它事项。
三、任职要求
1、要求具有食品科学与工程、化学、生物技术等相关专业大专或以上学历;
2、熟悉国家和地方的食品安全法规、标准,了解各类食品的安全生产流程;
3、具备一定的实验室管理能力,能维护实验室仪器设备,保证实验结果的准确性;
4、要有食品检验相关证书;
5、做事细心有责任心;
6、有处理应急事项的应变能力。